端午节临近,为保障市民放心吃粽子,市市场监管局组织开展了粽子专项抽检工作,并将根据抽检结果,适时发布食品安全消费预警或消费提示,引导全市人民安全消费。
6月15日,市、区两级市场监管部门执法人员来到河南大张实业有限公司马村店,对该超市经营的粽子产品进行抽样。此次抽检由市、区两级市场监管部门联动,为保证检验检测结果的准确性与公正性,我市邀请第三方检测机构——河南中方质量检测技术有限公司对指定食品进行专项抽检。
在超市冷冻区,抽样人员购买陶老大豆沙粽共计6袋。“所有抽检样品都要以市场价格随即购买,抽取的6袋粽子,5袋用于检测,1袋留样复检。”抽样人员说。
在该超市,抽样人员共抽取不同品牌的2批次粽子样品,并索取了购物凭证。随后,抽样人员为所抽食物样品填写了焦作市食品安全抽样检验抽样单,并在市场监管执法人员和超市相关负责人监督下,为抽检样品贴上了封条。
此次粽子专项监督抽检主要对解放、山阳、中站、马村区及市城乡一体化示范区的商场、超市等食品经营单位销售的粽子进行监督抽检,要求每家超市不超过2批次,同一家企业不能超过2批次,计划安排30批次。此次抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌(限预包装食品检测)、沙门氏菌(限预包装食品检测)、霉菌、商业无菌(限真空包装类粽子检测)等。
近期,市市场监管局将及时发布抽检结果。该局执法人员特别提醒广大消费者,端午节期间,要注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315进行投诉或举报。