12月2日,全市进口冷链食品疫情防控工作暨农贸市场大型商超培训会在市会议中心召开。市市场监管局党组书记张林,党组成员、原市质监局稽查支队支队长桑瑞兴出席会议。 会议传达了《关于开展焦作市域外购进进口冷链食品报备核查管理的通知》,宣读了《关于进一步明确进口冷链食品疫情防控工作责任的通知》,通报近期进口冷链食品检查情况,对当前新形势下进口冷链食品疫情防控工作进行再安排再部署。 张林在讲话中指出,近期大连、烟台、青岛、天津、郑州等地通报,在冷链环境中检出新冠病毒阳性样本。这些案例已经充分说明,进口冷链食品是疫情传播的重要途径之一。各县(市)区市场监管部门、各农贸市场、大型商超要认清严峻形势,切实绷紧疫情防控这根弦,把进口冷链食品监管作为近期的重点工作来抓,严格落实“外防输入、内防反弹”防控策略,毫不松懈抓好重点人群、重点场所的精准化、立体化和常态化管控,坚决堵塞工作漏洞,坚决打好进口冷链食品疫情防控主动仗。 张林要求,要细化防控措施,严格落实部门、企业、个人“三方责任”。各级市场监管部门要建立购进进口冷链食品提前报备制度,建立进口冷链食品购进情况部门通报制度,严格执行进口冷链食品查验制度和购销记录,毫不放松抓紧抓实抓细各项防控措施,做到进口冷链食品来源可查、去向可追溯。要对辖区所有进口冷链食品经营者日常监督检查责任细化到人,确保监督检查全覆盖,及时组织进口冷链食品安全和新冠肺炎疫情防控专项执法检查,严厉查处采购销售、运输、贮存无入境货物检验检疫证明、无进口冷链食品货物消毒证明的进口冷链食品等违法违规行为。要加强对进口冷链食品从业商户和人员的宣传教育,通过宣传页、告知书或者责任清单等形式,逐项告知食品安全法律法规及疫情防控对进口冷链食品相关要求,增强从业人员安全意识,提高风险防控能力,切实营造社会群防格局。 张林强调,各级市场监管部门要完善工作机制,全面梳理疫情防控工作好的经验及做法,转化为可行的制度和规范,推动全市进口冷链食品疫情防控工作法治化、制度化、常态化、长效化。要加强组织领导,研究成立进口冷链食品疫情防控工作专班,切实加强本辖区进口冷链食品的疫情防控和监管。要加强沟通协调,联合商务、卫生健康委、交通运输、疾控、农业农村、邮政等部门,切实做好进口冷链食品的监管和有关疫情防控工作。要增强创新意识,探索利用信息化、大数据等手段,推进冷链食品溯源管理。鼓励企业采用信息化手段自动识别产品信息,实时反映重点冷链食品关键信息,实现正向可追踪、逆向可溯源,发生问题时产品可处置、原因可查清、风险可管控。各级市场监管部门要坚持食品安全与疫情防控“两手抓”,在思想上、行动上坚决筑牢食品安全和疫情防控的“防火墙”,坚决守护住全市群众的生命健康安全。
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