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市市场监管局圆满完成我市重大活动食品安全保障工作
来源:焦作市市场监管局 时间:2020-12-08


  近日,2020年全国国际式摔跤冠军赛和全国方志馆建设研讨会在我市举行。为做好两项重大活动食品安全监管工作,市市场监管局提前介入,措施有力,盯紧赛会期间餐饮食品安全,严防发生重大食品安全事故,为赛会顺利进行提供坚实保障。

  为做好此次活动食品安全保障工作,在赛会开始前,该局专门成立赛会食品安全工作领导小组,组织召开了赛会餐饮食品安全保障工作会,印发赛会餐饮食品安全保障工作实施方案。同时,加大对相关餐饮单位的排查力度,对接待酒店及周边餐饮单位进行全面监督检查,重点检查购进原料、半成品、食品添加剂以及索证索票等环节,做到不留死角。

  赛会期间,该局餐饮科执法人员对接待酒店进行全程督导检查。大家克服孩子小、老人病重等家庭困难,牺牲双休日,实施24小时全程驻点监督,随时做好应急处置准备工作。餐饮科全体执法人员时刻保持通信畅通,做好赛会期间4000多人的餐饮食品安全保障工作,赛会期间未发生餐饮食品安全事件,未接到餐饮食品安全相关投诉举报。

   


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