随着春节临近，市场保供稳价成为民生热议问题，也是广大人民群众关注的焦点话题之一。1月26日上午，市政府新闻办举行2021年焦作市春节市场保供稳价新闻发布会，邀请市市场监管、农业农村、商务、价格监督检查部门相关负责人介绍市场保供稳价举措，并回答记者提问。

　　在我市举行的春节市场保供稳价新闻发布会上， 市市场监督管理局党组成员、副局长冯刚介绍，在保障春节食品安全方面，市市场监管局根据疫情防控形势和春节期间食品生产消费的特点，加大执法力度，通过集中开展监督检查和隐患排查、做好农村食品餐饮安全监管、加大春节期间食品抽检工作力度等举措，全力保障春节食品安全。

　　从1月份开始，已组织开展实施了“米袋子”、“菜篮子”重点食品专项抽检和春节重点食品抽检两项工作，对节日消费量大、群众关注高的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鲜活水产品以及酒、饮料、调味品、餐饮食品等重点品种进行抽样检验。共计划抽检200批次，其中“米袋子”、“菜篮子”重点食品专项抽检50批，春节重点食品抽检150批。目前，已完成抽样200批次，正在检测中。

　　春节前夕，还将通过焦作日报、市市场监管局微信公众号等公示抽检结果，发布消费提示，引导广大市民朋友科学健康进行食品消费。

　　疫情防控期间，如何保障冷链食品安全？发布会上，介绍了我市全面推广应用的“豫冷链”系统。该“豫冷链”系统，是河南省冷链食品追溯系统的简称，该系统于2020年12月25日上线运行，已具备进口冷链食品省内全程追溯和涉疫进口冷链食品快速精准排查功能，可以实现冷链食品在豫期间从供应链首站到消费环节的全过程、全闭环追溯管理。

　　要求食品生产经营者严格落实进货查验、食品安全自查、追溯管理，严格落实对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖，严格查验进口检验检疫合格证、核酸检测报告、消毒证明等“三证”，没有“三证”的不得上市销售，没有追溯信息的，不得上市销售。督促相关单位完善进口冷链食品装卸搬运、加工生产等人员防护规范，加强重点人群在作业点、居住点闭环管理。食品生产经营者要主动落实进货查验制度，不采购无出入境检验检疫证、无核酸检测证明、无消毒证明、无“豫冷链”追溯码的进口冷链食品，面向消费者销售进口冷链食品在外包装或货柜醒目位置加贴“豫冷链”追溯码，提醒消费者扫码购买或者实名登记。

　　“豫冷链”系统有3个端口，即监管端、企业端、公众端。公众端是公众使用查询端口。市民在看到冷链食品上加贴的“豫冷链”追溯码后，拿起手机通过小程序扫一扫即可查看该冷链食品的全流程溯源信息，如产品名称、产地证明、生产日期、批号、保质期、进货日期、出入库信息等。通过查询，对来源可靠、检疫合格的冷链食品，就可放心食用。

　　为保持春节期间市场价格稳定，市市场监管局、价格监督检查局派出6个检查组，重点围绕防疫用品和基本民生商品，组织开展价格执法监督检查，对扰乱正常市场秩序的行为，一经查实，依法给予严处，并实施信用惩戒。

　　同时，加强价格监测预警。密切关注市场价格动态，加大对商超、农贸市场等与群众日常消费密切相关场所的监测频次和力度，及时掌握最新市场价格情况。一旦发现可能引发市场价格异常波动的倾向性、苗头性问题，立即启动应急预案，采取有效措施，积极应对，妥善处置。

　　1月21日，市消协发布重要提醒，提醒消费者理性购物，不要盲目囤货；提醒经营者合理定价，依法诚信经营。市价监局也发布重要提示告诫函，提醒全市各民生食品经营者进一步规范价格行为，严禁使用“严重缺货”“即将全线提价”等紧迫性用语或者诱导性用语，对经提醒告诚仍不整改规范的价格违法行为，将依法予以处罚。

　　此外，市市场监管部门进一步畅通12315投诉举报渠道，及时妥善处理群众的投诉举报，对举报量增多、反映集中的问题，立即组织专题研究处理，及时回应社会的关切。