为进一步加强我市油茶生产企业质量安全监管,全面落实油茶生产企业主体责任,提升食品安全保障水平,7月6日,焦作市市场监管局召开2021年油茶生产企业集体警示约谈暨专项培训工作会。市局党组成员、副局长孙志友参加会议并讲话。 会议通报了我市近两年不合格企业受处罚情况,并对其进行了警示约谈谈话,要求企业提高认识,加大整改力度,避免类似问题再次发生。会上,油茶企业负责人作了表态发言,签订了食品安全承诺书,并表示将对出现的问题对照检查,逐一整改,进一步落实企业主体责任。同时,市局审查专家从产品执行标准、环境卫生、关键控制点、出厂检验、留样等方面对油茶行业产品质量安全控制环节进行了全面的培训。 武陟油茶历史悠久,作为焦作地域特色的食品,做大做强武陟油茶产业尤其要注重食品安全工作。会议要求,各食品生产企业要严格落实食品安全主体责任,切实提升食品安全质量意识和责任意识,严密防范生产全过程食品安全风险。要认真对待和解决抽检处置,坚决消除食品安全风险隐患。各级市场监管部门要加强企业帮扶工作,帮助企业做好技术指导,提升产品质量,解决企业实际问题。要提升服务水平,不断提高服务能力和监管能力,加强指导、强化监管,切实抓好食品安全工作。通过此次约谈,使企业负责人充分认识到不合格食品的危害性,并表示会在今后的生产经营中,严格对原辅料购进、环境卫生等关键控制点环节进行严格把控,防范食品安全风险的同时,提升产品质量、促进武陟油茶绿色健康发展。市市场监管局食品生产监督管理科,武陟县市场监管局分管领导、科室负责人,全市4家油茶生产企业负责人参加会议。
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