焦作市市场监督管理局

关于国抽不合格食品核查处置情况的通告

2020年第10期

在河南省市场监督管理局组织的国家食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、焦作市老莫食品厂生产的吐司面包南瓜味产品

（一）抽检基本情况

1.不合格项目

菌落总数

2.生产日期/批号

2020-04-03

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

1.违法事实认定情况

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定。

2.行政处罚决定书文号

博市监罚字【2020】107号

3.处罚的种类和依据

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款，给子如下行政处罚:1、没收违法所得1000元; 2、并处罚款60000元;罚没款共计61000元。      

4.作出处罚决定的单位

博爱县市场监督管理局

（三）原因排查及企业整改情况

1.原因排查

可能是厂区、车间内或者附近的污染源垃圾沟

2.企业整改情况

1、清扫厂区、车间内或者附近的污染源垃圾沟。2、建立健全车间环境微生物监控记录。3、强化工人食品安全知识的学习，加装消毒设施，定期清洗设备。