焦作市市场监督管理局

　　关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

　　2023年第38期

　　在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区9批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、温县闪记酥肉丸子店经营的1批次大碗餐具产品、温县老辛家手工面馆经营的1批次圆盘餐具产品、温县大张鸡煲店经营的1批次长方盘餐具产品、温县老兰号牛肉拉面馆经营的1批次盘子餐具产品、温县三可虾仁饺子馆经营的1批次圆盘餐具产品、温县灶门签串串香饭店经营的1批次圆盘餐具产品、温县家滋味鲜虾大饺子店经营的1批次圆盘餐具产品、温县狮子王夜市经营的1批次长方盘餐具产品、温县卫星快餐店经营的1批次长盘餐具产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

　　2.生产日期/批号

　　2023-06-26、2023-06-27、2023-06-28

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十二条第六、第九项之规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　温市监当罚【2023】3-3号、3-4号、3-5号、3-6号、3-7号、3-8号、3-9号、3-10号、3-11号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，责令其改正违法行为，并作出警告的行政处罚。

　　4.作出处罚决定的单位

　　温县市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　清洗消毒不到位。

　　2.企业整改情况

　　组织员工学习相关法律法规，重申餐具的清洗消毒流程，增设一台消毒柜，设立餐具消毒记录，安排专员负责消毒记录并登记，杜绝餐具不合格消毒情况再次出现。