焦作市市场监督管理局

　　关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

　　2023年第48期

　　在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、孟州市金紫阳食品有限责任公司生产的1批次红烧牛肉味（油炸型方便面）产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　大肠菌群、菌落总数

　　2.生产日期/批号

　　2023-05-24

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　孟市监罚告字〔2023〕119号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚”及第一百二十四条第一款之规定，结合本案事实，责令当事人改正违法行为，并拟对当事人作出如下行政处罚：1、没收违法所得4672元；2、罚款66000元.

　　4.作出处罚决定的单位

　　孟州市市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　销售运输过程中出现挤压破损。

　　2.企业整改情况

　　1、加强对运输过程中的产品防护（避免挤压、颠簸)防止开封漏气，改善销售过程中的存储条件，避免因存储和产品防护不当造成产品污染。2、加强进货查验原料精料和调料生产过程的卫生指标的控制。3、加强人员、设备和包材的消毒工作管理。