焦作市市场监督管理局

关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

2020年第21期

在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区生产、经营4批不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、河南省武陟县武怀食品有限公司生产的1批次武陟黑芝麻油茶、1批次武陟油茶（黑芝麻）、1批次武陟怀山药油茶、1批次武陟牛骨髓油茶产品。

（一）抽检基本情况

1.不合格项目

过氧化值(以脂肪计)

2.生产日期/批号

2019-01-10、2019-06-20、2019-01-10、2019-01-10

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

1.违法事实认定情况

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”，第十三项：“其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。

2.行政处罚决定书文号

（武）市监食药罚【2020】4号

3.处罚的种类和依据

 参照《河南省食品药品监督管理行政处罚裁量标准（食品）》，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，没收违法所得240元，并处罚款人民币50000元。（合并处罚）

4.作出处罚决定的单位

焦作武陟县市场监督管理局

（三）原因排查及企业整改情况

1.原因排查

油茶的主要成分是花生、芝麻等油脂含量较高的原料，花生和芝麻在储存过程中温度较高时，不饱和脂肪酸容易氧化从而造成过氧化值过高。

2.企业整改情况

在生产过程中，原料库内建立健全采购、验收、发放登记管理制度，做到先进先出，避免长时间存放，在运输及储存过程中一定注意储存的环境及温度。

二、河南王封汇贸易有限公司经营的1批次武陟油茶（黑芝麻）产品

（一）抽检基本情况

1.不合格项目

过氧化值(以脂肪计)

2.生产日期/批号

2019-06-20

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

1.违法事实认定情况

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项：“其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品添加剂、食品相关产品”的规定。

2.行政处罚决定书文号

（焦中）食药监食罚【2019】8号

3.处罚的种类和依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定免予行政处罚。

4.作出处罚决定的单位

焦作市中站区市场监督管理局