焦作市市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2019年第9期

在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、河南佳怡食品有限公司生产的1批次奶黄包产品

（一）抽检基本情况

1.不合格项目

大肠菌群

2.生产日期/批号

2019-07-09

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。

1.违法事实认定情况

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”，第十三项：“其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。

2.行政处罚决定书文号

(武)市监食药罚【2019】31号

3.处罚的种类和依据

 参照《河南省食品药品监督管理行政处罚裁量标准（食品）》，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，没收违法所得540元，并处罚款人民币70000.00元。

4.作出处罚决定的单位

焦作武陟县市场监督管理局

（三）原因排查及企业整改情况

1.原因排查

1.生产过程中人员、案台消毒不彻底；2.产品包装过程中因人员、器具消毒不彻底造成对产品的二次污染。

2.企业整改情况

1.员工手部要清洗消毒并且带一次性手套。2.操作案台过程中酒精喷洒消毒。3.包装间、晾制间每天下班使用臭氧杀菌。4、内包材使用前紫外线灯进行杀菌、消毒。