焦作市市场监督管理局

　　关于省抽不合格食品核查处置情况的通告

　　2021年第3期

　　在河南省市场监督管理局组织的省级食品安全监督抽检中，涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、武陟县雯丽食品厂生产的1批调味面制品（鲜麦金丝条）产品

　　（一）抽检基本情况

　　1.不合格项目

　　酸价(以脂肪计)(KOH)

　　2.生产日期/批号

　　2020-08-23

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　1.违法事实认定情况

　　违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二、四、十三项规定。

　　2.行政处罚决定书文号

　　武市监处字【2020】25号

　　3.处罚的种类和依据

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款，第一百三十四条的规定，没收违法所得748元，并处罚款人民币79000元。（6批合并处罚）

　　4.作出处罚决定的单位

　　武陟县市场监督管理局

　　（三）原因排查及企业整改情况

　　1.原因排查

　　原材料储存温度、及成品、仓储，运输环境温度过高导致。

　　2.企业整改情况

　　培训员工严把产品质量关，严把产品原材料关、严格把控仓储、运输温度。